Trong bài viết này, Fohla xin chia sẻ cách làm sốt bơ cực ngon và đặc biệt tại nhà. Đảm bảo béo và thơm hơn các loại bơ thông dụng bên ngoài. Nào cùng thử ngay nhé!
Xem thêm bài viết liên quan
Công thức làm steak ngon giá bình dân từ lõi nạc vai bò
Công thức nấu bò bít tết từ nồi chiên không dầu cực ngon!
Râu bạch tuộc làm gì ngon? Tổng hợp cách nấu râu bạch tuộc đơn giản
1. Tại sao sốt bơ tỏi được ưa chuộng?
Sốt bơ tỏi là một món gia vị truyền thống có nguồn gốc từ ẩm thực Mexico. Với hương vị độc đáo, thơm ngon và đậm đà, sốt bơ tỏi đã trở thành một món ăn phổ biến trên toàn thế giới. Nhưng tại sao mọi người lại đặc biệt yêu thích sốt bơ tỏi? Dưới đây là một số lý do khiến sốt bơ tỏi trở thành một món ăn được ưa chuộng.
Sốt bơ tỏi kết hợp hương vị độc đáo của bơ chín mềm và vị thơm của tỏi tươi. Hỗn hợp này tạo ra một mùi và hương vị tuyệt vời, đem lại cảm giác hấp dẫn cho khẩu vị của bạn.
Bạn có thể dùng sốt bơ tỏi để chấm bánh mì, phô mai, steak, thịt bò, hay sử dụng làm gia vị cho các món salad, bánh mì sandwich và các món ăn nhẹ khác. Điều này làm cho sốt bơ tỏi trở thành một lựa chọn linh hoạt cho nhiều dịp ăn uống. Chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản và thực hiện một vài bước đơn giản, bạn đã có thể tạo ra một hũ sốt bơ tỏi thơm ngon để thưởng thức.
2. Mẹo giúp sốt bơ tỏi ngon hơn
Để làm cho sốt bơ tỏi của bạn trở nên ngon hơn, dưới đây là một số mẹo hữu ích sau đây:
Muốn sốt bơ tỏi thơm ngon, bạn nên chọn bơ chín mềm nhưng không quá chín. Bơ quá chín có thể làm cho sốt trở nên nhờn và không ngon. Tiếp theo, chọn tỏi tươi thay vì tỏi băm để có hương vị tươi ngon và thơm phức hơn.
Mẹo tiếp theo là thêm một chút chất chua: Một chút nước chanh hoặc giấm táo có thể giúp cân bằng hương vị và làm cho sốt bơ tỏi thêm hấp dẫn. Cuối cùng, để có sốt bơ tỏi mịn màng, hãy xay bơ trước khi thêm tỏi và các nguyên liệu khác. Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc nghiền bằng tay để đạt được kết quả tốt nhất.
3. Công thức làm sốt bơ tỏi cực nhanh tại nhà
|
Khẩu phần |
Thời gian chuẩn bị |
Thời gian nấu |
Tổng thời gian |
|
300ml sốt |
5 phút |
5 phút |
10 phút |
Nguyên liệu chuẩn bị: 2 quả bơ chín mềm; 2-3 tép tỏi tươi; 1/4 cup nước chanh tươi; 1/4 cup lá húng quế tươi, cắt nhỏ; Muối và tiêu tùy khẩu vị.
Cách làm:
Bước 1: Lột vỏ bơ và cắt thành những miếng nhỏ. Băm nhuyễn tỏi tươi. Trong một tô lớn, dùng một cái nạo để xay nhuyễn bơ cho đến khi có một chất liệu nhẵn mịn.
Bước 2: Thêm tỏi băm, nước chanh tươi và lá húng quế cắt nhỏ vào tô và khuấy đều. Nếm và thêm muối và tiêu theo khẩu vị của bạn.
Bước 3: Truyền sốt bơ tỏi vào hũ lưu trữ và để trong tủ lạnh trong ít nhất 30 phút trước khi sử dụng. Bây giờ bạn đã có một hũ sốt bơ tỏi cực nhanh và ngon lành để thưởng thức cùng các món ăn yêu thích của bạn.
Dùng sốt bơ tỏi để chấm, nướng, hoặc trộn vào các món ăn của bạn và tận hưởng hương vị thơm ngon và đậm đà của nó. Để mua thực phẩm chất lượng cao nhanh chóng xem ngay hướng dẫn đặt hàng tại website hoặc tư vấn mua hàng trực tiếp thông qua hotline 0945077677 để có những phần thịt bò tốt nhất cho món ăn của bạn. Chính sách giao hàng của Fohla cực kỳ tuyệt vời đặt sớm giao ngay trong ngày và FREESHIP nội thành khu vực TP. Hồ Chí Minh.