Bộ sưu tập: Bò Hokubee

Bò Hokubee được nhập khẩu chính ngạch từ thương hiệu Meltique Beef Australia. Đây là loại bò Úc được nuôi bằng công nghệ tẩm sữa của Nhật Bản để mang lại chất lượng thịt gần với bò Kobe nhưng giá thành cực kỳ dễ tiếp cận cho các thực khách sành ăn từ bình dân tới thượng lưu.