Ruột Già Bò Việt Nam - Ngon Giòn - 500g

Ruột Già Bò - Món nhậu truyền thống đậm đà vị giác

Ruột Già Bò - món ăn dân dã đặc trưng trong ẩm thực Việt với kết cấu giòn dai và hương vị đặc biệt. Được tuyển chọn kỹ lưỡng và qua quy trình làm sạch chuyên nghiệp, Ruột Già Bò từ Fohla Food giữ trọn độ giòn dai tự nhiên, sạch sẽ và an toàn, sẵn sàng cho bữa nhậu thịnh soạn hay bữa cơm gia đình đậm đà.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Xuất xứ: Việt Nam - Từ bò được kiểm soát chất lượng
• Trọng lượng: 500g
• Quy cách: Đã cắt khúc vừa ăn, làm sạch hoàn toàn
• Đóng gói: Khay xốp, hút chân không bảo quản tươi ngon
• Bảo quản: Đông lạnh ở nhiệt độ -18°C
• Hạn sử dụng: 6 tháng trong điều kiện bảo quản đúng

Đặc điểm nổi bật

Ruột Già Bò từ Fohla Food có nhiều ưu điểm vượt trội:

• Được làm sạch qua nhiều công đoạn, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi và tạp chất
• Độ giòn dai đặc trưng cao hơn ruột non, tạo cảm giác thích thú khi nhai
• Có lớp mỡ mỏng bên ngoài, tạo vị béo nhẹ khi thưởng thức
• Cắt khúc vừa ăn, tiện lợi khi chế biến
• Qua quy trình bảo quản lạnh hiện đại, giữ trọn hương vị và chất lượng

Đa dạng cách chế biến

Ruột Già Bò có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn:

• Lẩu nhúng: Thả vào nồi lẩu sôi 1-2 phút, thưởng thức khi vẫn còn độ giòn dai
• Xào sả ớt: Xào với sả, ớt, hành, tỏi tạo món nhậu cay thơm nức mũi
• Nhúng dấm: Luộc chín, thái mỏng, ăn kèm với nước chấm chua cay và rau sống
• Nướng muối ớt: Ướp muối ớt, nướng than hoa, thưởng thức nóng hổi với bia lạnh
• Hầm thuốc bắc: Kết hợp với các vị thuốc bắc tạo món ăn bổ dưỡng

Công thức đặc biệt từ đầu bếp Fohla

Câu hỏi thường gặp

Ruột già bò có mùi hôi không?
Ruột già bò của Fohla Food đã qua quy trình làm sạch kỹ lưỡng, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi. Bạn có thể yên tâm chế biến ngay sau khi rã đông.

Nên chế biến ruột già bò bao lâu?
Tùy vào món ăn, nhưng nên tránh nấu quá lâu để giữ được độ giòn dai. Với lẩu khoảng 1-2 phút, xào khoảng 3-5 phút là đủ.

Ruột già bò khác gì so với ruột non?
Ruột già bò có kết cấu dày và chắc hơn, độ giòn dai cao hơn ruột non. Ruột già thường có lớp mỡ mỏng bên ngoài, trong khi ruột non mềm mại và mỏng hơn.

Giá trị dinh dưỡng

Ruột già bò không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi:

• Giàu protein dễ hấp thu
• Chứa nhiều vitamin nhóm B, đặc biệt là B12
• Cung cấp các khoáng chất như sắt, kẽm, phosphor
• Chứa collagen tự nhiên tốt cho da và xương khớp

Fohla Food cam kết giao hàng trong vòng 2 giờ tại TP.HCM với hệ thống vận chuyển lạnh chuyên nghiệp. Đặt hàng trước 15h để nhận hàng cùng ngày!