Cật bò úc Cật bò chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như đạm, chất béo và các vitamin, công dụng bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ nhiều chứng bệnh khác nhau như đau lưng, mỏi gối,…
Cật bò được dùng phổ biến trong các món ăn thường ngày, đem đến nguồn dưỡng chất cần thiết cho người tiêu dùng.
Có thể chế biến cật bò với các món như: cật bò nấu cháo, cật bò xào cần tây,, hay cật bò cháy tỏi…
