Bò Xay Đóng Hamburger Việt Nam - 150g

Bò Xay Đóng Hamburger 150g - Khẩu phần mini hoàn hảo cho Hambagu Nhật Bản

Bò Xay Đóng Hamburger Fohla khẩu phần 150g - sự lựa chọn hoàn hảo cho món Hambagu Nhật Bản đúng điệu và nhiều món ăn Á Đông tinh tế khác. Được làm từ 100% thịt bò tươi ngon với tỷ lệ nạc/mỡ cân bằng lý tưởng, khẩu phần nhỏ gọn này giúp bạn dễ dàng chế biến các món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị cho bữa ăn cá nhân hoặc món khai vị sang trọng.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Xuất xứ: Việt Nam - Từ thịt bò tươi chất lượng cao
• Trọng lượng: 150g (1-2 miếng bánh tùy kích thước)
• Thành phần: 100% thịt bò xay, không chất bảo quản
• Tỷ lệ nạc/mỡ: 80/20 - Lý tưởng cho Hambagu mềm, mọng nước
• Quy cách: Đóng thành bánh tròn đường kính 8-10cm, dày 1.5cm
• Đóng gói: Khay xốp, hút chân không đảm bảo vệ sinh
• Bảo quản: Đông lạnh ở nhiệt độ -18°C
• Hạn sử dụng: 6 tháng trong điều kiện bảo quản đúng

Lý tưởng cho ẩm thực Nhật Bản

Bò Xay Đóng Hamburger 150g đặc biệt phù hợp cho:

• Hambagu Nhật Bản đúng điệu với sốt demi-glace
• Bữa ăn cá nhân dinh dưỡng và cân bằng
• Hộp cơm bento tự làm tại nhà
• Chế độ ăn kiểm soát khẩu phần
• Món khai vị sang trọng cho bữa tiệc nhỏ

Đặc điểm nổi bật

Bò Xay Đóng Hamburger 150g của Fohla Food có nhiều ưu điểm vượt trội:

• Khẩu phần nhỏ gọn, phù hợp cho chế biến món ăn đơn lẻ
• Tỷ lệ nạc/mỡ 80/20 hoàn hảo cho món Hambagu Nhật Bản
• 100% thịt bò tươi ngon, không chất phụ gia
• Kích thước lý tưởng cho việc nấu chín đồng đều
• Tiện lợi cho người độc thân hoặc gia đình nhỏ
• Phù hợp cho chế độ ăn kiểm soát khẩu phần

Công thức Hambagu Nhật Bản truyền thống

Nguyên liệu (cho 1 người):

• 1 miếng Bò Xay Đóng Hamburger Fohla 150g
• 1/4 củ hành tây băm nhỏ
• 1/2 muỗng canh bột mì
• 1/2 muỗng cà phê gừng băm
• 1/2 quả trứng nhỏ
• Muối, tiêu đen xay

Sốt Hambagu:

• 1 muỗng canh bơ
• 1 muỗng canh tương cà
• 1 muỗng canh nước tương
• 2 muỗng canh rượu đỏ (hoặc nước)
• 1 muỗng cà phê đường

Cách làm:

1. Rã đông thịt bò xay
2. Phi hành tây với chút dầu ăn đến khi mềm, để nguội
3. Trộn đều bò xay với hành tây, bột mì, gừng, trứng, muối và tiêu
4. Nặn thành bánh tròn, ấn lõm giữa để khi nướng không bị phồng
5. Áp chảo với lửa vừa 3-4 phút mỗi mặt
6. Làm sốt: Cho tất cả nguyên liệu sốt vào chảo, đun sôi và khuấy đều
7. Phục vụ Hambagu với sốt, kèm cơm trắng và rau củ hấp

Các món ngon khác từ Bò Xay 150g

Ngoài Hambagu Nhật Bản, bạn còn có thể chế biến:

• Meatball bò mini: Nặn viên nhỏ, sốt cà chua phục vụ với mì
• Scotch egg mini: Bọc trứng cút luộc bằng bò xay, phủ breadcrumbs và chiên
• Stuffed mushroom: Nhồi bò xay vào nấm lớn và nướng
• Menchi-katsu: Bánh bò xay tẩm bột chiên xù kiểu Nhật
• Stuffed pepper: Nhồi bò xay và gạo vào ớt chuông nhỏ

Câu hỏi thường gặp

Khẩu phần 150g phù hợp cho bao nhiêu người?
Phù hợp cho 1 người ăn chính hoặc 2 người ăn khai vị.

Có thể thêm nguyên liệu khác vào bò xay không?
Hoàn toàn có thể. Trong Hambagu truyền thống, người Nhật thường thêm hành tây băm, trứng và bột mì để tạo độ kết dính và mềm.

Nên nấu đến mức chín nào là lý tưởng cho Hambagu?
Medium-well (71-74°C) là mức chín lý tưởng cho Hambagu Nhật, đảm bảo an toàn mà vẫn giữ được vị ngọt của thịt.

Có thể kết hợp với thịt lợn xay không?
Trong công thức Hambagu truyền thống, người Nhật thường kết hợp 70% bò xay và 30% thịt lợn xay để tạo hương vị đặc trưng.

Fohla Food cam kết giao hàng trong vòng 2 giờ tại TP.HCM với hệ thống vận chuyển lạnh chuyên nghiệp. Đặt hàng ngay hôm nay để thưởng thức Hambagu Nhật Bản đúng điệu với Bò Xay 150g!