Bắp Bò Úc Cắt Nhúng Lẩu - Thái Mỏng - 500g
Bắp Bò Úc Cắt Nhúng Lẩu - Thái Mỏng - 500g
Không thể tải khả năng nhận hàng tại cửa hàng
Bắp Bò Úc Cắt Nhúng Lẩu - Nâng tầm bữa lẩu gia đình với thịt bò Úc thái mỏng hoàn hảo
Bắp Bò Úc Cắt Nhúng Lẩu - phần thịt bò chất lượng cao được thái mỏng chuyên nghiệp với độ dày lý tưởng 1-2mm. Sản phẩm được chọn lọc từ phần bắp của những con bò Úc thượng hạng, nơi thịt vừa mềm, vừa săn chắc với thớ thịt đẹp mắt. Thái lát mỏng đều, đẹp mắt, Bắp Bò Úc Cắt Nhúng Lẩu mang đến trải nghiệm lẩu bò, phở bò, hay các món cuốn tuyệt vời với độ tươi ngon và hương vị đặc trưng của thịt bò Úc cao cấp.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Xuất xứ: Úc - Nhập khẩu chính ngạch, đạt tiêu chuẩn chất lượng cao
- Trọng lượng: 500g (đủ phục vụ 3-4 người)
- Quy cách: Thái mỏng 1-2mm, xếp lớp tiện lợi cho nhúng lẩu
- Đóng gói: Khay xốp, hút chân không đảm bảo độ tươi ngon
- Bảo quản: Đông lạnh ở nhiệt độ -18°C
- Hạn sử dụng: 6 tháng trong điều kiện bảo quản đúng
Đặc điểm nổi bật
Bắp Bò Úc Cắt Nhúng Lẩu sở hữu những đặc điểm làm nên nguyên liệu hoàn hảo cho bữa lẩu:
- Thịt thái mỏng đều, độ dày chuẩn 1-2mm - lý tưởng cho nhúng lẩu chín nhanh
- Thớ thịt đẹp mắt, hài hòa giữa nạc và gân mềm, tạo cảm giác dai nhẹ vừa phải
- Độ tươi ngon được bảo quản tối ưu nhờ công nghệ đông lạnh nhanh
- Hương vị ngọt tự nhiên, đậm đà đặc trưng của bò Úc
- Không tẩm ướp, không phụ gia - giữ nguyên hương vị thuần khiết
Đa dạng cách thưởng thức
Bắp Bò Úc Cắt Nhúng Lẩu là nguyên liệu đa năng, phù hợp với nhiều món ăn Việt Nam và châu Á:
- Lẩu bò: Nhúng nhanh trong nước lẩu sôi 5-10 giây, thưởng thức khi thịt vừa chín tới
- Phở bò tái: Xếp thịt bò lên tô, chan nước dùng phở nóng hổi lên trên
- Bún bò: Thêm vào tô bún bò Huế nóng hổi
- Bánh cuốn thịt bò: Nhúng sơ qua, cuốn với bánh tráng, rau sống và bún
- Shabu-shabu: Nhúng từng lát trong nước dùng sôi và chấm với sốt mè
- Xào nhanh: Xào chớp nhoáng với hành tỏi và các loại rau
Hướng dẫn chế biến hoàn hảo
1. Lẩu bò chuẩn vị nhà hàng
- Chuẩn bị: Rã đông tự nhiên Bắp Bò Úc trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ (không cần rã đông hoàn toàn)
- Tách từng lát: Khi thịt còn hơi đông, tách nhẹ từng lát thịt để sẵn sàng nhúng lẩu
-
Nhúng lẩu đúng cách:
- Đảm bảo nước lẩu thật sôi trước khi nhúng thịt
- Nhúng từng lát hoặc một lượng nhỏ (không nhúng quá nhiều cùng lúc)
- Thời gian nhúng chỉ 5-10 giây đến khi thịt vừa chuyển màu
- Vớt ra ngay khi thịt vừa chín tới để giữ độ mềm ngọt
- Thưởng thức: Kết hợp với rau lẩu tươi ngon, bún hoặc mì và các loại nước chấm
2. Phở bò tái ngon khó cưỡng
- Chuẩn bị: Rã đông một phần thịt bò cần dùng
- Xếp thịt: Xếp thịt bò thành một lớp mỏng trên bún phở đã chuẩn bị trong tô
-
Châm nước dùng:
- Đảm bảo nước dùng phở thật sôi (>95°C)
- Chan từ từ lên trên thịt bò
- Thịt sẽ chín vừa tới nhờ nhiệt độ của nước dùng
- Thưởng thức: Thêm hành ngò, giá đỗ và các gia vị kèm theo
Nước lẩu đề xuất cho Bắp Bò Úc
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Bắp Bò Úc, bạn có thể kết hợp với các loại nước lẩu sau:
- Lẩu chua cay: Chua nhẹ từ cà chua, me, chanh với vị cay của ớt
- Lẩu Thái: Hương vị chua cay đặc trưng với sả, riềng, lá chanh
- Lẩu nấm: Vị ngọt tự nhiên từ các loại nấm, nhẹ nhàng làm nổi bật vị thịt
- Lẩu kimchi: Cay nồng từ kim chi và gia vị Hàn Quốc
- Lẩu shabu-shabu: Nước dùng trong, nhẹ nhàng kiểu Nhật
Câu hỏi thường gặp
Bắp Bò Úc cần thời gian nhúng bao lâu là đủ?
Với độ dày 1-2mm, thịt chỉ cần nhúng trong nước lẩu sôi khoảng 5-10 giây là đạt độ chín lý tưởng. Nhúng quá lâu sẽ làm thịt dai và mất hương vị tự nhiên.
Có cần rã đông hoàn toàn trước khi chế biến không?
Không cần rã đông hoàn toàn. Khi thịt còn hơi đông (gần tan nhưng vẫn hơi cứng) là thời điểm lý tưởng để tách từng lát. Nếu rã đông hoàn toàn, các lát thịt có thể dính vào nhau và khó tách.
Thịt bò cắt lẩu có phù hợp để xào không?
Hoàn toàn phù hợp! Bắp Bò Úc cắt mỏng rất thích hợp cho các món xào nhanh. Chỉ cần đun nóng chảo ở nhiệt độ cao, xào nhanh tay trong 30-60 giây là có món bò xào thơm ngon.
Fohla Food cam kết giao hàng trong vòng 2 giờ tại TP.HCM với hệ thống vận chuyển lạnh chuyên nghiệp. Đặt hàng trước 15h để nhận hàng cùng ngày, trải nghiệm ngay hương vị tươi ngon của Bắp Bò Úc Cắt Nhúng Lẩu!



