Trong bài viết này, Fohla sẽ trả lời cho bạn tại sao nên sử dụng thịt bò Úc để nấu lẩu để cho ra hương vị tuyệt vời. Đồng thời gợi ý 3 loại thịt bò Úc làm steak được yêu thích nhất được khảo sát từ hơn 100 khách hàng thân thiết của Fohla. Cùng tìm hiểu nhé!
1. Tại sao nên sử dụng bò Úc để làm steak?
1.1. Tại sao thịt bò Úc lại được yêu thích?
Thịt bò Úc được ưa chuộng và tin dùng khi chế biến steak vì nó có nhiều đặc điểm ưu việt so với các loại thịt khác. Đầu tiên, bò Úc được chăm sóc tốt và ăn uống đúng cách, do đó thịt của nó có chất lượng tốt hơn. Thịt bò Úc cũng có hương vị đậm đà, thơm ngon, thịt mềm và dai, khi nấu lẩu thịt bò Úc không bị khô và bị bột như một số loại thịt khác.
Thứ hai, bò Úc có tính đa dạng về phần thịt, từ thịt thăn ngoại, thăn nội, phần nạc vai, ... Với sự đa dạng này, bạn có thể tùy chọn phần thịt yêu thích để làm món steak với độ mềm, béo khác nhau..
Thứ ba, bò Úc có tiêu chuẩn chất lượng cao với các quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt từ khi bò được nuôi đến khi được đưa vào thị trường. Vì vậy, bạn có thể yên tâm về chất lượng thực phẩm.
Cuối cùng, bò Úc được xem là một trong những loại thịt sạch nhất và an toàn nhất trên thế giới. Bởi vì, chế độ ăn uống của bò Úc được kiểm soát chặt chẽ, không sử dụng các loại thuốc kháng sinh hay hormone tăng trưởng trong quá trình nuôi dưỡng và không có các tác nhân gây ô nhiễm môi trường.
1.2. Lợi ích của bò Úc đến sức khoẻ
Thịt bò Úc giàu chất đạm, vitamin B12, sắt và kẽm, các chất dinh dưỡng cần thiết để cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe. Thịt bò Úc có hàm lượng chất béo tốt, chứa nhiều axit béo không no, có khả năng giảm mức đường huyết và tăng cường sức khỏe tim mạch.
1.3. Tại sao bạn nên chọn bò Úc của Fohla?
Nhà Fohla luôn lựa chọn những thương hiệu và nhu cung cấp có danh tiếng trên toàn thế giới. Cụ thể, thịt bò Úc đang bày bán tại website https://fohlafood.vn/ được nhập khẩu từ thương hiệu Borrello từ Úc nổi tiếng và đưa ưa chuộng tại nhiều quốc gia.
Sau khi hàng được nhập về, Fohla sẽ sử dụng quy trình cắt bằng máy chuyên nghiệp với độ dày 2 - 3 cm tuỳ loại thịt, phù hợp để chế biến món steak mà không cần xử lý sơ chế lại, tiện lợi cho bạn sẵn sàng bước vào khâu chế biến ngay.
1.4. Đôi nét về thương hiệu bò Úc Borrello
Thịt bò Borrello được thành lập vào năm 1989 bởi Ned và Vanessa Borrello ở Gingin, Tây Úc. Thương hiệu thịt bò Borrello là thương hiệu chuyên sản xuất thịt bò chất lượng cao tại Úc. Borrello sở hữu trang trại chăn nuôi đạt tiêu chuẩn quốc tế và có kinh nghiệm lâu năm trong việc chăn nuôi bò tại Úc.
Hãng thịt bò Úc Borrello là một trong những nhà sản xuất thịt bò chất lượng hàng đầu tại Úc. Các chứng chỉ và bằng khen của hãng gồm:
- Chứng nhận ASC (Aquaculture Stewardship Council) cho sản phẩm thịt bò Úc Borrello với tiêu chuẩn bền vững về môi trường và xã hội.
- Chứng nhận ACC (Australian Country Choice) - một trong những chứng nhận hàng đầu về chất lượng thực phẩm tại Úc.
- Bằng khen từ Hiệp hội Chăn nuôi Queensland vì nỗ lực của hãng trong việc cải thiện quy trình sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Chứng nhận BRC Global Standards cho các nhà máy sản xuất thịt bò của hãng, chứng tỏ quy trình sản xuất đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.
Tất cả các chứng chỉ và bằng khen này cho thấy Borrello đang được công nhận về chất lượng sản phẩm của mình và sự cam kết của hãng đối với việc cung cấp thịt bò Úc chất lượng cao đem lại sự yên tâm cho người tiêu dùng.
2. Gợi ý 3 loại thịt bò Úc làm steak được nhiều người ưa chuộng nhất
2.1. Thịt thăn ngoại bò Úc
Vị của thịt thăn ngoại bò Úc được cho là đậm đà hơn so với thịt bò thông thường và có chút ngọt hơn. Điều này có thể là do bò Úc được nuôi ăn cỏ hoang dã, thường xuyên di chuyển và có nhiều không gian sống, giúp thịt bò Úc phát triển đầy đủ hương vị tự nhiên của mình.
Thịt thăn ngoại bò Úc rất phù hợp để làm steak với các phương pháp chế biến khác nhau như nướng, áp chảo, chiên, hoặc xào. Steak thăn ngoại bò Úc thường được cắt thành miếng dày khoảng 2,5 - 3cm để giữ được độ giòn, độ mềm và hương vị tự nhiên của thịt.
Bảng giá thăn ngoại bò Úc của Fohla:
|
Tên |
Khối lượng |
Giá tiền |
|
Thăn ngoại bò Úc |
250 Gram |
80,000 |
|
500 Gram |
160,000 |
|
|
1 Kg |
320,000 |
Để mua thịt thăn ngoại bò Úc nhập khẩu chất lượng cao, nhấn tại đây.
2.2. Thăn nội bò Úc
Thịt thăn nội bò Úc là một trong những loại thịt bò được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trong ẩm thực trên thế giới. Về màu sắc, thịt thăn nội bò Úc thường có màu đỏ tươi đậm đặc trưng, có sự phân bố đồng đều trên toàn thể miếng thịt. Thăn nội sẽ có màu đỏ đậm hơn và ít vân mỡ hơn thăn ngoại, cực kỳ phù hợp cho những bạn thích loại thịt nhiều nạc nhưng vẫn có độ mềm mại dễ ăn.
Trong thịt thăn nội bò Úc cũng chứa nhiều loại chất dinh dưỡng, bao gồm protein, sắt, vitamin B12 và kẽm, các chất này có tác dụng hỗ trợ sức khỏe và phát triển cơ thể. Ngoài ra, thịt bò Úc còn chứa ít chất béo và cholesterol, giúp hạn chế tình trạng béo phì và các bệnh lý liên quan đến tim mạch. Dùng thịt thăn nội để làm steak vừa giúp gia tăng sức khoẻ mà có mang đến nguồn dinh dưỡng cực kỳ tuyệt vời.
Bảng giá thăn nội bò Úc của Fohla:
|
Tên |
Khối lượng |
Giá tiền |
|
Thăn nội bò Úc |
250 Gram |
127,000 |
|
500 Gram |
254,000 |
|
|
1 Kg |
508,000 |
Để mua ngay thăn nội bò chất lượng cao, vui lòng nhấn tại đây.
2.3. Thịt bò tơ Úc nguyên tảng, hàng độc lạ chỉ tìm thấy tại Fohla
Thịt bò tơ Úc là loại thịt được lấy từ con bò con, nên có đặc điểm mềm, mịn và thơm ngon hơn so với thịt bò trưởng thành. Thịt bò tơ Úc có màu hồng nhạt và ít gân, mỡ, nên thịt rất dễ ăn và tiêu hóa.
Khi ăn thịt bò tơ Úc, khẩu vị sẽ được trải nghiệm với vị ngọt tự nhiên của thịt bò và mùi thơm đặc trưng của thịt bò tươi. Thịt bò tơ Úc thơm bơ, ngọt sữa lại rất mềm mà lại không hề nhiều vân mỡ. Sử dụng thịt bò tơ Úc để làm steak sẽ đem lại hương vị cực mới lạ, vị mềm và ngọt thanh sẽ giúp bạn cảm thấy càng ăn lại càng mê.
Bảng giá thịt bò tơ Úc:
|
Tên |
Khối lượng |
Giá tiền |
|
Thịt bò tơ Úc |
250 Gram |
115,000 |
|
500 Gram |
230,000 |
|
|
1 Kg |
460,000 |
Hiện tại Fohla là đơn vị duy nhất cung cấp sản phẩm thịt bò tơ Úc cao cấp, đặc biệt thịt bò tơ Úc đang được ưu đãi lên đến 80K/Kg khi mua từ 1kg bò tơ Úc trở lên. Mua ngay tại đây.
3. Công thức làm steak cực ngon mà lại đơn giản bất ngờ
Sau đây Fohla xin gửi đến bạn công thức chế biến steak cực ngon mà lại rất nhanh và đơn giản. Chi tiết như sau:
Bước 1: Bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu, chúng ta sẽ cần: 1 - 3 thịt bò (Tuỳ theo số lượng thành viên trong gia đình mà mình lựa chọn cho phù hợp bạn nhé); 1/2 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng cà phê tiêu đen; 1 muỗng canh dầu olive hoặc dầu thực vật; 1 muỗng cà phê bơ; 3 tép tỏi băm nhỏ; Thảo mộc tươi (tùy chọn, có thể dùng hỗn hợp các loại thảo mộc như húng quế, rau thơm, húng chanh,...)
Bước 2: Chuẩn bị thịt, lúc này bạn hãy lấy thịt ra khỏi tủ lạnh và để nó ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút trước khi nấu để thịt được đều nhiệt và không bị sống giòn khi chiên. Dùng giấy bếp thấm khô miếng thịt. Sau đó, xoa đều muối và tiêu đen ở cả hai mặt của thịt.
Bước 3: Tiến hành nấu steak, hãy đun nóng chảo chiên trên lửa to. Cho dầu olive hoặc dầu thực vật vào chảo và chờ cho dầu nóng đến mức hơi khói. Đưa miếng thịt vào chảo và chiên 2-3 phút mỗi mặt (hoặc tùy theo độ chín mong muốn), đảo thịt khi một mặt được chiên vàng. Để thịt nghỉ khoảng 5 phút trước khi thái ra và thêm bơ vào trên mặt thịt. Cho tỏi và thảo mộc vào chảo và chiên trong khoảng 1 phút để thơm.
Bước 4: Cuối cùng là để thịt nghỉ khoảng 5 phút để nước trong thịt phân bố đều. Sau đó, thái thịt thành miếng dày khoảng 1,5 cm và bày lên đĩa.Trang trí thịt với tỏi chiên và thảo mộc tươi, có thể kèm theo salad hoặc khoai tây chiên tùy thích.
Chỉ qua 4 bước đơn giản là bạn đã có ngay món steak thơm ngon cho bữa chính của gia đình và người thân của mình rồi.
4. Cách thức mua bò Úc ngon, bổ, rẻ
Bước 1: Truy cập vào trang web https://fohlafood.vn/ để tìm kiếm sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bạn.
Bước 2: Chọn sản phẩm thịt bò mà bạn muốn mua bằng cách nhấp vào nút "Mua hàng". Sau đó, chọn số lượng sản phẩm và thêm vào giỏ hàng.
Bước 4: Điền thông tin giao hàng và thanh toán. Bạn sẽ cần nhập thông tin cá nhân, địa chỉ giao hàng và phương thức thanh toán. Trang web sẽ cung cấp cho bạn các phương thức thanh toán an toàn và tiện lợi để bạn có thể chọn lựa.
Bước 5: Kiểm tra lại đơn hàng của bạn và nhấn "Đặt hàng". Bạn sẽ nhận được thông báo xác nhận đặt hàng và thông tin về đơn hàng của bạn.
Hiện tại Fohla đang có chính sách giao hàng và nhận hàng trực tiếp trong ngày cho những đơn đặt hàng trước 15h chiều. Phí giao hàng 0-10km là 25,000 VND và từ 10km là 30,000 VND.
Đặc biệt, Fohla sẽ FREESHIP cho những đơn hàng giao trong giờ hành chính và trong khu vực các quận trung tâm thành phố. Mọi thông tin hỗ trợ xin vui lòng liên hệ ngay qua hotline 0945077677 để được tư vấn hoặc hỗ trợ tận tình.
Hy vọng qua bài viết này bạn đã có câu trả lời cho 3 loại thịt bò Úc làm steak được yêu thích nhất. Chúc bạn có bữa ăn thật ngon miệng với những sản phẩm thịt bò được phục vụ tận tâm từ Fohla nhé!