🤔Thèm cánh gà mà không có thời gian nấu nướng nhiều phải làm sao? Để Fohla gợi ý cho bạn làm món cánh gà nướng ngon lành mà là cực kỳ tiết kiệm thời gian với nồi chiên không dầu nhé!
👉Đầu tiên rửa cánh gà qua với nước lạnh. Tiếp theo bạn đổ 2 lít nước nóng khoảng 70 độ C vào thau, hòa tan cùng 2 muỗng canh muối. Ngâm cánh gà vào thau nước nóng pha muối khoảng 5 phút rồi dùng dao cạo sạch cặn bẩn, váng mỡ,... đóng trên da gà. Sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.
😍Muốn món cánh gà nướng đậm đà hương vị thì bước ướp gà là cực kỳ quan trọng. Thông thường nhà Fohla sẽ có một chén sốt bí truyền với những nguyên liệu như sau: 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 2/3 muỗng cà phê bột tỏi, 2/3 muỗng cà phê bột gừng, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm. Gà cho vào tô lớn, trộn đều với hỗn hợp sốt vừa pha, ướp gà khoảng 1 giờ cho cánh gà ngấm gia vị.
💥Sau khi đã tẩm ướp xong mình bắt đầu nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu thôi. Xếp cánh gà vào vỉ, cho vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 5 phút. Sau 5 phút bạn lấy khay nướng ra, phết nước ướp gà lên trên mặt cánh rồi tiếp tục nướng thêm 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
👉Tiếp theo lấy cánh gà ra, phết nước ướp gà lần nữa rồi nướng thêm 5 phút. Vì nồi chiên không dầu kín, không thể quan sát quá trình nướng nên mỗi lần bạn canh thời gian khoảng 5 phút và nướng nhiều lần để cánh gà không bị cháy. Sau đó mỗi lần nướng tùy vào mức độ chín của cánh gà mà bạn giảm thời gian và nhiệt độ nướng.
🍽Cánh gà sau khi nướng xong sẽ có lớp da giòn tan thấm vị cay, ngọt, mặn vừa phải rất thích hợp dùng làm món chính trong bữa cơm gia đình. Đặc biệt bí quyết quan trọng nhất là phải có nguồn thực phẩm thật ngon và chất lượng đấy ạ. Mỗi khi bạn thèm món gì cứ lên Fohla kiếm bạn nhé!
🔥Gửi tin nhắn hoặc liên hệ đặt hàng ngay hôm nay! _____________________________________
☀️Thông tin liên hệ:
📞Điện thoại đặt hàng: 0945 077 677
🔵Website chính thức: https://fohlafood.vn