😜Chẳng dừng bò nướng - món ngon không phải lúc nào cũng có vì mỗi 1 con bò chỉ lấy được 2 sợi dây chẳng dừng khoảng 1kg, thịt vừa đủ dai, mùi vị thơm ngon hơn hẳn các bộ phận khác của con bò.
👉Cách làm món chặng dừng bò nướng chao như sau: Đầu tiên, chế biến nguyên liệu. Rửa sạch chặng dừng và cắt thành cọng dài, để ráo nước. Ướp chặng dừng bò: Cho chặng dừng vào tô, bỏ vào chao trắng tán nhuyễn, nước cốt tỏi, sa tế, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu ăn để trong 3 giờ đồng hồ.
👉Tiến hành nướng, công đoạn này Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, sau đó xếp chặng dừng vào lò nướng và nướng khoảng từ 20 - 30 phút (tùy theo độ dày của chặng dừng).
👉Cứ mỗi 5 phút thì phết hỗn hợp lên chặng dừng một lần để cho chặng dừng thấm đều gia vị và hương vị được ngon hơn. Sau đó thưởng thức thôi!
👉Chẳng dừng bò khó tìm lắm nhưng Fohla đã có sẵn cho cả nhà đây, chỉ cần liên hệ là giao liền đến nhà bạn ngay ạ.
_____________________________________
☀️Thông tin liên hệ:
📞Điện thoại đặt hàng: 0945 077 677
🔵Website chính thức: https://fohlafood.vn