Đùi Gọ Fohla Wagyu (Knuckle)

Chất lượng: Cao cấp

Sử dụng: Hầm

Trọng lượng: 1kg

Đặc điểm:

• Thịt mềm, dai nhẹ, có gân. Đùi gọ Wagyu được nhiều thực khách yêu thích bởi độ mềm mại vừa phải, xen kẽ những đường gân dai nhẹ, mang đến cảm giác nhai dai giòn thú vị.
• Chứa nhiều protein, tốt cho cơ bắp. Đùi gọ Wagyu là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, phù hợp cho những người tập luyện thể thao hoặc ăn theo chế độ keto.
• Phù hợp để nấu các món hầm, ninh, phở. Đùi gọ Wagyu với độ mềm dai lý tưởng, là nguyên liệu hoàn hảo cho các món hầm, ninh, phở thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng.

Gợi ý món ăn:

• Bò hầm rau củ: Món ăn thanh mát, bổ dưỡng, với sự kết hợp giữa thịt bò Wagyu mềm dai và các loại rau củ tươi ngon.
• Bò hầm gừng: Món ăn ấm áp, phù hợp cho những ngày se lạnh, với hương vị gừng cay nhẹ, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của thịt bò Wagyu.
• Bún bò Huế: Món ăn đặc sản xứ Huế, với hương vị cay nồng, đậm đà, hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt bò Wagyu.
• Phở bò: Món ăn truyền thống Việt Nam, với nước dùng thanh ngọt, bánh phở mềm dai, quyện cùng vị béo ngậy của thịt bò Wagyu.
• Bò kho gừng sả: Món ăn ấm áp, phù hợp cho những ngày se lạnh, với hương vị gừng cay nhẹ, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của thịt bò Wagyu.