187 đơn/tuần ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5)
Đây là sản phẩm được đánh giá RẤT CAO trong top 10 (4.9/5) và tỷ lệ review 5 sao lên tới 94%.
Đuôi bò không phổ biến như thịt thăn hay bắp bò, nhưng đó chính là "hidden gem" mà những người sành ăn tìm kiếm.
Tại sao đuôi bò đặc biệt?
→ Giàu collagen tự nhiên (tốt cho da, xương khớp)
→ Hầm 2-3 tiếng là mềm tan, ngọt thịt
→ Nước soup đậm đà, không cần nêm nhiều
→ Món bồi bổ hoàn hảo cho người ốm, phụ nữ sau sinh
Công thức phổ biến:
- Đuôi bò hầm rượu vang (French style)
- Súp đuôi bò ngũ vị (Trung Quốc)
- Đuôi bò hầm thuốc bắc (bồi bổ)
- Đuôi bò hầm cà chua (comfort food)
Chị Hà (Phú Nhuận): "Mẹ chồng tôi 68 tuổi, xương yếu. Bác sĩ khuyên ăn nhiều collagen. Từ khi hầm đuôi bò mỗi tuần, mẹ khỏe hơn hẳn, không đau khớp nữa."
143K/500g - nghe đắt nhưng một gói đủ nấu 2-3 bữa cho cả nhà.