Thăn bụng bò Fohla Wagyu (Flank steak) - Tạm Hết Hàng

High Quality

Sử dụng: Steak.

Trọng lượng: 500 gram

Đặc tính: vân mỡ đẹp, thớ cơ dày hơi khô.

Thăn bò Wagyu nằm ở đâu trên con bò?

Mỗi phần thịt trên con bò đều có một tên gọi tương ứng với đặc điểm và giá cũng khác nhau. Thịt thăn bò nằm từ giữa bụng bò cho đến gần mông. Có rất nhiều loại như Thăn Bụng Bò Wagyu (Flank Steak), thăn trên (Top Sirloin), thăn dưới (Bottom Sirloin), diềm thăn (Outside skirt), thăn nội (Tenderloin), thăn ngoại (Sirloin), thăn vai (Short loin). Mỗi phần thịt lại có một nhiệt độ nấu, thời gian nấu khác nhau. Ví dụ như phần gân bò có thể mất tới 3 tiếng 30 phút để chín mềm.

Thăn bụng bò Fohla Wagyu thơm ngon hơn khi làm món Steak

Chế biến món thăn bụng bò Wagyu món gì ngon nhất

Với kết cấu cơ và mỡ trên thăn bụng bò Wagyu Steak thì món ăn được xem là có thể mang lại hương vị thơm nhon nhất, thích hợp nhất đó là món Steak. Chúng ta sẽ cảm nhận được đầu đủ hương vị, thịt mềm và ngọt có trong loại thăn bụng của bò Wagyu.