COMBO STEAK CAO CẤP - Trải Nghiệm Ẩm Thực Đẳng Cấp Cho 2 Người

Biến bữa tối thành trải nghiệm nhà hàng 5 sao với combo steak cao cấp, kết hợp giữa thịt bò mát thăn nguyên tảng và lõi nạc vai bò Mỹ đông lạnh tuyển chọn kỹ lưỡng. Dễ dàng chế biến và thưởng thức tại nhà với người thương yêu.

Bộ Combo Bao Gồm:

🥩 Thăn Bò Nguyên Tảng Mát (500gr)

• Thịt thăn bò tươi mát nguyên tảng - phần thịt premium dành cho steak
  

• Thớ thịt mịn, mềm với độ mọng nước tự nhiên
  

• Vân mỡ đẹp, đảm bảo độ mềm và hương vị thơm ngon
  

• Đóng gói bằng túi nhựa PA hút chân không, giữ trọn vẹn hương vị
  

• Lý tưởng cho các loại steak từ rare đến well-done

🥩 Lõi Nạc Vai Bò Mỹ (500gr)

• Thịt bò Mỹ nhập khẩu đông lạnh cao cấp
  

• Cắt sẵn thành steak dày 2.5cm - độ dày chuẩn nhà hàng
  

• Phần lõi nạc vai thơm ngon với kết cấu vân mỡ đan xen
  

• Đóng khay xốp và hút chân không bảo quản tối ưu
  

• Hương vị đậm đà, thơm béo đặc trưng của thịt bò Mỹ

Tại Sao Nên Chọn Combo Steak Cao Cấp:

• Trải nghiệm đa dạng: So sánh hương vị giữa thịt bò mát và thịt bò Mỹ đông lạnh
  

• Tiết kiệm chi phí: Giá trị cao hơn khi mua combo so với mua lẻ từng sản phẩm
  

• Đủ cho 2 người: Khẩu phần 1kg thịt bò cao cấp, phù hợp cho bữa tối lãng mạn hoặc sum họp nhỏ
  

• Chất lượng đảm bảo: Thịt bò được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn cung uy tín
  

• Đóng gói chuyên nghiệp: Công nghệ hút chân không giữ nguyên độ tươi ngon và hương vị

Bí Quyết Chế Biến Steak Hoàn Hảo:

1. Để thịt ở nhiệt độ phòng 30-45 phút trước khi chế biến
   

2. Lau khô bề mặt thịt bằng giấy thấm
   

3. Nêm muối và tiêu đen xay thô trước khi chế biến
   

4. Làm nóng chảo/vỉ nướng ở nhiệt độ cao trước khi đặt thịt vào
   

5. Áp dụng kỹ thuật "sear" (áp chảo nhanh) để tạo lớp vỏ caramel hóa thơm ngon
   

6. Để thịt nghỉ 5-10 phút sau khi nấu để giữ nước thịt

Nhiệt Độ Lý Tưởng Cho Các Mức Độ Chín:

• Rare: 52-54°C (bề mặt nâu, bên trong đỏ hồng)
  

• Medium Rare: 55-57°C (bên trong hồng đậm, ấm)
  

• Medium: 58-62°C (bên trong hồng nhạt)
  

• Medium Well: 63-67°C (bên trong hơi hồng)
  

• Well Done: 68°C trở lên (bên trong nâu hoàn toàn)

Gợi Ý Phục Vụ:

• Sốt tiêu đen, sốt nấm, sốt rượu vang đỏ, hoặc bơ thảo mộc
  

• Khoai tây nghiền, khoai tây chiên, hoặc rau củ nướng
  

• Rượu vang đỏ như Cabernet Sauvignon hoặc Malbec

Bảo Quản:

• Thăn bò mát: Bảo quản ở nhiệt độ 0-4°C, sử dụng trong vòng 5-7 ngày kể từ ngày sản xuất
  

• Lõi nạc vai đông lạnh: Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn, sử dụng tốt nhất trong vòng 6 tháng
  

• Không tái đông sau khi đã rã đông

Đặt ngay hôm nay để thưởng thức bữa tối steak đẳng cấp nhà hàng ngay tại nhà!